据时代周报记者了解,目前深圳多数在售新盘的到访量以及二手房的咨询量有所上涨,但成交情况尚未有明显好转。克而瑞统计数据显示,受春节假期影响,从1月中下旬开始,深圳普通商品住宅成交量连续五周下跌。假期前后(2月5日至2月18日),深圳新建商品房网签面积约1499平方米,环比大幅下降92.6%。
在这个秋意渐浓的季节里,你是否渴望一抹唤醒味蕾的香辣滋味?今天,就让我带你走进一场舌尖上的盛宴,揭秘一道让人欲罢不能的香辣藕片做法!无需远赴餐馆,只需简单几步,你就能在家复刻出那份令人回味无穷的地道风味。
想象一下,一盘色泽诱人、香辣扑鼻的藕片摆在眼前,每一片都裹满了秘制酱汁,咬下去,先是清脆的藕香,随后是层层递进的辣意与麻感,在口中交织成一首美妙的味觉交响曲。 是不是已经迫不及待想要动手尝试了?别急,接下来,就是制作这道美味的关键所在!
准备食材:
莲藕、小苏打、辣椒粉、白芝麻、食用油、素蚝油、老抽、陈醋、酱油、香油、孜然粉
具体做法:
1.逛市场看到了新鲜的藕,今天咱们就做一个简单的香辣藕片。买回来的莲藕去掉两头,先擦去外皮再洗净,洗净之后,再切成厚一点的片状。
2.切好之后,冷水下锅,把藕片煮一下,记得煮的时候加入少量的小苏打或者是食用碱,这样藕熟的会快一些,一般煮个15到20分钟就可以了,煮好之后捞出放入冷水中。
3.这个时间准备一个碗,加入一勺粗辣椒粉、一勺细辣椒粉、一勺芝麻,再倒入半勺的热油炸香,再加入一勺素蚝油、一勺老抽、一勺陈醋,再来4勺酱油,一勺香油,最后加入一勺孜然粉,完全搅匀。
4.藕放凉后滤干水分,把调好的料加进去,用手完全抓匀,让每个藕片挂满料汁,然后放半个小时就可以了。
5.这样好吃的香辣藕片就做好了买股票如何加杠杆,香辣浓香,一次可以多做一些冷藏当零食吃,非常过瘾,喜欢的朋友可以试一下。
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